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粉蒸排骨的做法
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用料:
猪软排
1.5斤
葱
少许
姜
少许
盐
少许
味精
少许
干红椒
两个
料酒
适量
地瓜粉
适量
做法:
1.
排骨洗净砍成小块,加入盐,味精,料酒,姜,葱白腌制10分钟。
2.
10分钟后加入地瓜粉,打匀。
3.
锅入水,烧开后放入排骨。蒸15分钟。
4.
起锅撒上葱花。另锅烧油淋入即可