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栗子红薯老鸡汤的做法

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  • 用料:

  • 老鸡  1只
  • 红薯  200克
  • 栗子  100克
  • 大枣  5个
  • 干贝  10粒
  • 生姜  3片
  •  少许

做法:

  • 1. 老鸡处理好内脏,洗干净
  • 2. 红薯去皮,切块
  • 3. 栗子去皮
  • 4. 红枣,干贝提前10分钟浸泡
  • 5. 红薯栗子酿入鸡里面
  • 6. 用牙签缝好
  • 7. 大枣,干贝,生姜一同放人煲,加入2500毫升水,武火烧开,转文火煲2小时,就可以下盐了