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炒三丝的做法
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用料:
韭菜
90克
胡萝卜
10克
干豆腐
120克
玉米油
适量
盐
适量
小贴士:
食材要快速翻炒,不要炒的时间过长。
做法:
1.
韭菜洗净,胡萝卜和干豆腐切丝。
2.
锅内烧开水放入干豆腐丝烫一下捞出。
3.
韭菜切段。
4.
锅内放油烧热,放入胡萝卜丝炒软。
5.
放入干豆腐丝略炒。
6.
放入韭菜段翻炒片刻,放盐调味即可熄火。
7.
成品图。