大米豆饭饭包的做法

做法：

• 1. 提前蒸好豆饭。
• 2. 土豆切丝用清水浸泡一会儿。
• 3. 胡萝卜切丝备用。
• 4. 锅内放油烧热，倒入打散的鸡蛋液，炒至蛋液凝固就放入香其酱翻炒均匀熄火。
• 5. 炒好的鸡蛋酱盛出备用。
• 6. 锅内放适量油，将胡萝卜下锅炸软捞出。
• 7. 土豆丝捞出沥干水分，下锅炸至金黄捞出。
• 8. 炸好的土豆丝备用。
• 9. 所有材料准备好就可以包饭包了。
• 10. 将豆饭、土豆丝、胡萝卜丝、葱末、香菜末和豆饭一起放入碗中搅拌均匀。
• 11. 拌好的饭。
• 12. 取一个白菜叶，下面白色茎的部分横着折几下，放上拌好的饭。
• 13. 下面向上折起。
• 14. 右侧向左侧折起。
• 15. 左侧向右侧折起，这样就可以用两手握住饭包的两侧食用了。
• 16. 成品图。