打印
  • 用料:

  • 白鲳鱼  2条
  •  2瓣
  • 料酒  一勺
  •  适量
  • 老抽  小半勺
  • 葱姜  适量
  • 红烧汁  一勺

做法:

  • 1. 鱼洗净打刀花
  • 2. 备葱姜蒜
  • 3. 热油,爆葱姜蒜
  • 4. 煎鱼
  • 5. 两面煎黄后烹入料酒
  • 6. 加入红烧汁
  • 7. 老抽
  • 8. 
  • 9. 适量水
  • 10. 大火炖煮
  • 11. 开锅收汁
  • 12. 一道美味的红烧鲳鱼就做好了!
  • 13. 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧!