用料：
- 鸡翅 9个
- 香菜 二棵
- 葱 二棵
- 海鲜酱 二勺
- 冰糖 六粒
- 蚝油 一小勺
- 清水 一碗
- 姜 四片
- 蒜蓉 适量
小贴士：
中小火焖都可以的
做法：
- 1. 冰冻鸡翅用水浸10分钟解冰块
- 2. 锅中开水后倒入鸡翅放两片姜去血水倒出沥干水分
- 3. 清理干净鸡翅边的鸡毛
- 4. 锅中热油
- 5. 鸡翅两边煎至金黄色，倒入一碗清水。
- 6. 准备好这只酱（味道超级棒的）
- 7. 鸡翅中加入两勺的海鲜酱，蚝油一勺，白冰糖六粒（喜欢咸一点可以放少许盐，其实不用放盐待汁浓厚时已经够盐味了）
- 8. 准备葱姜
- 9. 放入姜蒜大火烧开，转小火将汁焖浓厚
- 10. 汁已经很浓厚啦，试试味道好极了
- 11. 把香菜和葱放下去翻转几下就可以啦
- 12. 香，香，香
- 13. 赶快盛饭，不然一个不留