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自制紫薯芋圆的做法
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用料:
紫薯
一个
木薯粉
适量 占紫薯的百分之35/50之间
糖
适量
小贴士:
紫薯趁热加点糖 木薯粉慢慢加 紫薯相对讲会干一些 所以水煮最好 水分多一些 好吃又弹
做法:
1.
紫薯煮熟 趁热放点糖 压碎成泥
2.
一点一点加木薯粉 软硬适中 和成团
3.
搓成长长的
4.
切成直径两厘米左右的大小 就可以了