
用料:
- 梅干菜 适量
- 油 适量
- 葱花 适量
- 胡萝卜 一个
- 香菇 适量
- 肉末 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 黄豆酱 适量
- 鸡精 适量
- 白糖 适量
- 老酒 适量
- 姜汁 适量
- 十三香 适量
做法:
- 1. 梅干菜泡水,洗干净
- 2. 切丁
- 3. 香菇切丁
- 4. 葱花
- 5. 胡萝卜
- 6. 肉末加酱油盐,鸡精,十三香,老酒,姜汁搅拌均匀
- 7. 把香菇,胡萝卜肉末倒入油里炸香后加入黄豆酱
- 8. 倒入梅干菜炒匀,适量加盐,带偏咸点,然后倒入葱花
- 9. 起锅,凉后就可以包包子了,包子的过程我就偷懒不解释了
- 10. 做好发酵,后面又偷了一下懒,反正熟了就吃,香喷喷的