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韩式酱鸡爪!的做法
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用料:
鸡爪
适量
韩式辣酱
适量
葱 姜 蒜
适量
盐 蚝油
适量
酱油 老抽
适量
八角 香叶
适量
陈皮 冰糖
适量
做法:
1.
鸡爪洗净,去趾甲!
2.
准备辅料!
3.
鸡爪焯水!打去血沫!
4.
锅内放油,爆香条料!
5.
下入鸡爪炒香!
6.
加入酱油,老抽炒匀!
7.
加水炖煮!
8.
开锅打去血沫,放入韩式辣酱,蚝油冰糖炖煮!
9.
放入盐!
10.
出锅!