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锡纸茄子(电饼档板)的做法

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  • 用料:

  • 茄子  1个
  • 蚝油,香菜  适量
  • 酱油,植物油  适量
  • 葱,蒜  适量
  • 蒜蓉辣酱  适量
  • 锡纸  适量

做法:

  • 1. 葱,蒜切末!茄子洗净!
  • 2. 锡纸抹油!
  • 3. 茄子切开,抹植物油,蚝油,酱油!
  • 4. 加葱末,蒜沫!
  • 5. 抹上蒜蓉辣酱!
  • 6. 包好!
  • 7. 电饼档抹油,预热!
  • 8. 下入锡纸茄子!我用牛排档!
  • 9. 牛排档时间到,打开电饼档,打开锡纸,在抹油,抹蒜蓉辣酱!在用牛排档烧一遍!
  • 10. 成品!