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  • 用料:

  • 香梨  2个
  • 红酒  1瓶
  • 丁香  5个
  • 八角  1个
  • 桂皮  5小块
  • 红糖  20克

小贴士:

♥盐水也可以换柠檬水
♥煮好的香梨浸泡在红酒中放凉,放冰箱冷藏两天,需食用再取出
♥红酒要覆盖过香梨

做法:

  • 1. 香梨去皮
  • 2. 放入盐水中浸泡,防止变色
  • 3. 锅里倒入红酒
  • 4. 加入红糖小火加热至融化
  • 5. 放入八角、丁香、桂皮
  • 6. 放入香梨,中火炖30分钟即可
  • 7. 一道美味的红酒炖香梨就做好了!
  • 8. 我是遇見1992,来香哈一起交流吧!