原味绿豆糕的做法

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用料：
脱皮绿豆 250g
糖 80g
油 80g

小贴士：

翻炒要抱成团哦，不然不易成型。油要足量呢不然不好脱模。

做法：

1. 绿豆浸泡一夜，沥干水份，加入白糖，高压锅隔水蒸，上汽后半小时关火，炒锅加油，翻炒至能抱成团，取出碾成泥
2. 等凉会儿，搓等量团放入模具压成型
3. 绿豆糕成型咯