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酒酿水果元宵的做法
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用料:
酒酿
1杯
小元宵
1小碗
芒果
半个
火龙果
半个
鸡蛋
1个
冰糖
适量
小贴士:
小元宵煮的时候漂起来即可。
做法:
1.
酒酿1杯加5~6杯清水,大火开煮。
2.
糯米粉和好,搓成小元宵,芒果火龙果分别去皮切丁。
3.
酒酿加水煮开后,先加入小元宵,再加入适量冰糖。
4.
待再次煮开后加入打散的鸡蛋一枚。
5.
最后加入水果丁,煮开后,关火出锅。