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豆腐炖槐花的做法
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用料:
槐花
200g
豆腐
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜瓣
适量
胡椒粉
适量
葱姜
适量
小贴士:
豆腐需小火慢煎,两面煎黄吃起来更香;槐花必须最后放豆腐里,颜色翠绿好看。
做法:
1.
新鲜槐花清洗干净,控水。
2.
豆腐切小块备用。
3.
起锅倒油。
4.
放入豆腐小火慢煎一面。
5.
煎黄一面再煎另一面。
6.
都煎好后放入葱姜。
7.
倒入生抽,轻轻拌匀。
8.
加入少许水,豆腐煮开。
9.
放入适量盐。
10.
倒入槐花。
11.
加入蒜瓣,待槐花变色即可关火,撒上胡椒粉,出锅!
12.
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