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  • 用料:

  • 芹菜  400g
  • 鸡蛋  2个
  •  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

芹菜的本身就有点咸味,所以盐应该少加一些。鸡蛋尽量炒的嫩一些。

做法:

  • 1. 芹菜洗干净,控干水份,用搅拌器搅碎。
  • 2. 起锅倒油,磕入俩鸡蛋,炒熟。用锅铲铲碎。
  • 3. 加入芹菜碎。
  • 4. 加入适量盐和胡椒粉。
  • 5. 再加入鸡精,拌匀。馅料就做好了!
  • 6. 成品图!