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  • 用料:

  • 面粉  500克
  • 鸡蛋  2个
  • 纯奶  1盒
  • 泡打粉  5克
  • 发酵粉  5克
  • 白糖  适量
  •  适量

小贴士:

油温不要太高,加点纯奶进去,吃起来有一股奶香味,

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 用纯奶拌成须状,在到点水和面,如图发酵之2倍大
  • 3. 马蜂窝状就好了
  • 4. 面团揉光滑,用擀面杖薄,切成如图的长条
  • 5. 两个长条摞起来
  • 6. 用筷子从中间压,如图
  • 7. 捏住两边拉长,
  • 8. 锅中热油7成热,放入油条
  • 9. 炸至金黄,捞出控油
  • 10. 出锅