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胡萝卜糯米团子的做法
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用料:
糯米
适量
胡萝卜
适量
红糖
适量
做法:
1.
没有糯米粉,先蒸糯米,下面放水多一些,蒸笼里用成器成糯米,里面加少量的水以及切片的胡萝卜时间到糯米完全蒸熟软糯为止
2.
出锅捶打至糊状
3.
手上一定要有水,不然会粘手的,旁边会放一碗水随时方便沾
4.
最后为美观捏成团,撒上红糖,萝卜摆盘
5.
多撒红糖或白糖有助消化,胡萝卜补充必要维生素,建议用勺子