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槐花猪肉馅三角煎饺的做法

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  • 用料:

  • 饺皮  适量
  • 槐花猪肉馅  适量(肉馅的做法在前菜谱上)
  • 香醋  一勺
  • 香菜  少许
  • 红油辣子  少许

小贴士:

小火煎至,小火焖煮

做法:

  • 1. 槐花猪肉馅(前面菜谱有做法)
  • 2. 饺皮备好
  • 3. 三角对齐(要用双手的做法,无法拍做的过程,友友请谅解)
  • 4. 角边捏紧
  • 5. 包好备用
  • 6. 香菜切碎,红油辣子、香醋调汁
  • 7. 热锅加少许油放入饺子小火慢煎
  • 8. 煎至稍黄翻面
  • 9. 煎好再重新翻面(正面)
  • 10. 加少许水小火焖煮片刻
  • 11. 装盘摆上调好的汁,开动吧友友