用料：
- 土豆 3个
- 小白菜 3小朵
- 红萝卜 1小个
- 洋葱 半个
- 鸡蛋 1个
- 面粉 200g
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
小贴士：
因为食材分量不一样，要根据混合后的粘稠度去调整面粉的量，食材可根据个人爱好调整。
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 将小白菜、红萝卜、洋葱切小丁
- 3. 将土豆削皮切成小片
- 4. 将切好的土豆放入微波炉加热15分钟，再将土豆捣成泥
- 5. 将切好的红萝卜，小白菜，洋葱，土豆泥混在一起，打入鸡蛋，放入盐，胡椒
- 6. 将这些食材搅拌均匀
- 7. 加入面粉
- 8. 将面粉搅拌均匀
- 9. 将土豆饼做成小圆形 拍扁放入电饼档进行煎炸
- 10. 煎炸到两边金黄即可出锅
- 11. 看到那个心形的土豆饼了吗 觉得味道不够的，可以加番茄酱/甜辣酱等蘸着吃