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海苔薯饼的做法
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用料:
海苔
适量
土豆
适量
蚝油
1大勺
葱花
少许
白芝麻
少许
盐
少许
淀粉
1小勺
小贴士:
操作过程中 尽量少翻动 土豆泥是熟的 不需要烹制太长时间
做法:
1.
土豆洗净蒸熟加少许盐 压成泥
2.
海苔切成所需大小 取一片放上土豆泥
3.
再用一张海苔盖在上面
4.
这是做好的
5.
锅中刷少许油 小火煎制
6.
蚝油葱花淀粉清水调汁
7.
煎制两面金黄 倒入料汁 料汁粘稠 挂满土豆泥 出锅
8.
装盘
9.
撒上白芝麻