用料：
- 低筋粉 155克
- 黄油 100克
- 砂糖 50克
- 甜菜头粉，口口粉 适量
- 蛋液 20克
- 盐 2克
小贴士：
花朵组合时动作一定要轻。烤箱温度不能太高，温度高甜菜头会变色的。模具用的是大中小3个型号，根据个人喜好，随意组合。
做法：
- 1. 准备好食材。
- 2. 黄油加糖盐打发，打到颜色发白体积膨大，倒入蛋液搅匀，分成3份加入口口粉，甜菜头粉，剩下1份是原味的。
- 3. 面团和好静置。
- 4. 取一块红色的面擀成薄片用模具压出花朵形状。
- 5. 再把巧克力面团压出图形。
- 6. 白色面团压出图形。
- 7. 用白色面团做出花心。
- 8. 把3种颜色面团压出的图形摞在一起，然后把花心放上。
- 9. 烤箱预热后，把饼干放进烤箱140℃烤30分钟。
- 10. 出炉。