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蒜炒金针菇的做法

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  • 用料：

  • 金针菇  半斤
  • 大蒜  一头
  • 干辣椒段  适量
  • 油盐  适量

做法：

  • 1. 金针菇去根洗净
  • 2. 大蒜拍碎
  • 3. 锅里放油盐炒干辣椒段和大蒜，炒出蒜香
  • 4. 下金针菇翻炒
  • 5. 大火两三分钟后起锅