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五香茴香菜丸的做法

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  • 用料:

  • 茴香、面粉、鸡蛋  适量
  • 油、盐、五香粉、姜、水  适量

做法:

  • 1. 取适量面粉入容器,打入一个鸡蛋,姜剁碎放入,适量盐和五香粉都放一起。
  • 2. 把茴香切碎放入容器。
  • 3. 加适量水和成稀面团。
  • 4. 开火,锅热后放入适量油,把面团揪成小块放入锅内中火油炸。
  • 5. 熟后盛盘。