香滑炖奶的做法

做法：

• 1. 准备材料
• 2. 将蛋黄与蛋清分开，只要蛋清。
• 3. 蛋清中加入砂糖用打蛋器轻轻地搅拌融化
• 4. 把牛奶倒入蛋清里面融合均匀
• 5. 把浮末去掉
• 6. 轻轻地倒入两碗中（我家的碗比较大的）
• 7. 锅中开水后中火炖10分钟
• 8. 掌握好时间炖10分钟刚刚好
• 9. 白白地，嫩嫩地，滑滑地，香香地
• 10. 入口即化