豆豉蒸排骨的做法

做法：

• 1. 排骨洗净斩块，加入盐，豆豉，生抽，胡椒粉，剁辣椒，生粉，生姜搅拌均匀，腌制30分钟。
• 2. 烧开锅内的水，放入豆豉排骨，加盖开大火隔水清蒸30分钟。
• 3. 取出蒸好的豆豉排骨，根据个人喜好可以洒点葱花，即可出锅。