用料：
- 槐花 一盘
- 鸡蛋 一个
- 面 适量
- 油 800克左右
- 盐 适量
小贴士：
油温不能过高容易焦，全程慢火炸，不要炸制太干，太干槐花就没香味了，炸的时候可以一串串的炸，也可以好几串一块炸，那样槐花味更浓
做法：
- 1. 槐花洗净沥干水分备用
- 2. 面粉放进盆子里，打入一个鸡蛋（这里太巧了，我打了一个双黄蛋）放进适量盐
- 3. 加水搅拌均匀，和成面糊备用
- 4. 锅中加多点油
- 5. 把成串的槐花放入面糊中，均匀的沾上面糊
- 6. 油温七成热时把沾满面糊的槐花放进油中小火炸制
- 7. 炸制金黄捞出，看一串一串的多俊啊
- 8. 全部炸完捞出沥干油就可以装盘了
- 9. 成品，又香有酥，好吃的停不下筷子来