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自制(麻辣香)火锅的做法
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用料:
各种蔬菜
适量
各种丸子
适量
熟芝麻
1大勺
泡椒
适量
生姜
半块
花椒
适量
蒜头
1粒
大红袍
适量
豆瓣酱
适量
油
适量
小贴士:
不能吃辣的朋友不用放泡椒,我比较能吃辣,所以这款火锅特别辣
做法:
1.
准备好食材,自己喜欢吃什么蔬菜因人而异
2.
把泡椒切成段,蒜头切片
3.
锅中倒油烧热把花椒炒出香味
4.
倒入生姜片和蒜片
5.
再加一勺豆瓣酱翻炒
6.
再加适量大红袍翻炒
7.
最后加1大勺熟芝麻翻炒
8.
加入适量清水
9.
煮开倒入各种丸子煮熟
10.
再把蔬菜倒入煮断生即可
11.
盛入碗里
12.
又麻又辣又香的自制火锅赶快品尝吧