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  • 用料:

  • 全麦吐司  2片
  • 鸡蛋  1个
  • 卷心菜  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 甜玉米粒  适量
  • 番茄酱  适量
  • 沙拉酱  适量
  • 黑胡椒  适量

做法:

  • 1.  将全麦吐司切片放在平底锅中小火烘脆。(根据个人喜好,这步可以省略)
  • 2. 卷心菜洗净(叶子在淡盐水中浸泡5-10分钟,然后冲洗干净)切丝,胡萝卜洗净去皮,切丝,和甜玉米粒一起用适量的沙拉或者千岛酱(自己喜欢的任何酱都可以)拌均匀。
  • 3. 鸡蛋煮熟,切片。
  • 4. 可以在拌好的卷心菜沙拉中根据个人口味加一点黑胡椒和海盐。
  • 5. 在吐司片上涂抹适量的番茄酱。
  • 6. 在涂抹好番茄酱的吐司片上均匀铺上一层卷心菜沙拉。
  • 7. 在卷心菜沙拉上铺上鸡蛋片。
  • 8. 在鸡蛋片上再铺一层卷心菜沙拉。
  • 9.  用保鲜膜裹紧。(如图)
  • 10. 从中间切开即可。
  • 11.  用保鲜膜包裹的三明治非常适合春游外出时带着,吃起来极为方便。
  • 12. 外配上一杯酸奶,几颗坚果,些许水果,就是能量满满的一餐。