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  • 用料:

  • 鸡肉  一块
  • 土豆  400克
  •  适量
  •  适量
  • 泰椒  适量
  • 小米椒  适量
  • 料酒  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 老抽  适量
  •  适量
  • 冰糖  适量

小贴士:

1.土豆块不要切的过小
2.土豆炖的时间过长,就会碎掉

做法:

  • 1. 土豆削皮洗净
  • 2. 土豆洗净切块泡水待用
  • 3. 鸡肉一块洗净
  • 4. 鸡肉切块加盐和料酒腌制
  • 5. 炒锅加油烧热
  • 6. 加葱姜蒜煸炒
  • 7. 倒入鸡肉煸炒
  • 8. 倒入老抽
  • 9. 加水和料酒
  • 10. 倒入土豆小火炖
  • 11. 汤汁炖干时加辣椒
  • 12. 一道美味的土豆炖鸡块就做好了
  • 13. 我是苹果树的花,来香哈一起交流吧!