打印
  • 用料:

  • 香肠  两根
  • 鸡蛋  两个
  •  适量

做法:

  • 1. 准备两根剥皮香肠,放在开水里烫软。
  • 2. 捞处香肠,并排放齐,香肠两边放两根筷子。把香肠从一头开始切,0.5厘米切一刀。
  • 3. 把香肠两头用竹签固定住。
  • 4. 平底锅里放适量油,把香肠放油锅里煎。鸡蛋去掉蛋清,把蛋黄倒在香肠中间。
  • 5. 蛋黄凝固了就可以出锅了。