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脆炸香蕉的做法
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用料:
香蕉
2根
鸡蛋
1个
面包糠(或燕麦片)
适量
淀粉(或面粉)
适量
食用油
适量
做法:
1.
成品图
2.
再来一张
3.
鸡蛋打散,淀粉、面包糠分别放入两个盘中
4.
香蕉去皮,从中间切断
5.
香蕉先蘸蛋液
6.
再蘸淀粉
7.
再一次蘸蛋液,最后裹上面包糠
8.
锅里放油,烧至6成热,将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可