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芝士春笋厚蛋烧❤的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  5个
  • 春笋  适量
  • 芝士  适量
  • 火腿  适量
  • 小葱  适量
  • 马苏里拉芝士  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

油一定要刷到位!

做法:

  • 1. 芝士 火腿 小葱切丁
  • 2. 春笋煮熟切丁
  • 3. 五个鸡蛋打匀,加入春笋 五分之一芝士 火腿 葱 少许盐和油 拌匀
  • 4. 油刷锅,务必刷匀,会黏锅,开小火
  • 5. 下三分之一鸡蛋液 快凝固时候加入余下的芝士的三分之一 用锅铲轻轻卷起来
  • 6. 第一层鸡蛋卷放边上 三分之一鸡蛋液快凝固加三分之一芝士 从鸡蛋卷开始卷
  • 7. 最后的鸡蛋液和芝士,卷起来,卷完接口处多烤一会儿
  • 8. 出锅 切开
  • 9. 装盘 有没有萌萌的