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  • 用料:

  • 饺子  11个
  • 鸡蛋  2个
  • 蒜苗  适量
  • 熟芝麻  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 鸡蛋里加适量盐
  • 3. 再加适量清水搅拌均匀
  • 4. 锅中倒入适量油
  • 5. 饺子放入摆成圆形
  • 6. 饺子底部煎至金黄
  • 7. 加适量清水
  • 8. 盖盖子中小火收干水
  • 9. 收干水后把鸡蛋液倒入
  • 10. 盖盖子等鸡蛋液凝固即可
  • 11. 盛入盘中撒上熟芝麻和蒜苗
  • 12. 成品图
  • 13. 来张近距离的