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  • 用料:

  • 猪里脊  一斤
  • 料酒  一勺
  • 酱油  一勺
  • 五香粉  适量
  • 葱姜  适量
  •  适量
  •  适量
  • 香油  适量
  • 麻油  适量
  • 耗油  适量

小贴士:

没有什么技巧,只是肉撕块的时候要有耐心哦!

做法:

  • 1. 里脊切块,高压锅中注入水,放葱姜,盐煮熟
  • 2. 所有的调料放碗里搅拌均匀
  • 3. 里脊肉打散
  • 4. 倒入盘中
  • 5. 撕成小块
  • 6. 调料和撕好的肉里
  • 7. 搅拌均匀
  • 8. 放平底锅里小火烘干
  • 9. 烘干后就是这个样子滴
  • 10. 放到罐头瓶子里,放冰箱冷藏
  • 11. 简单实惠的肉松出炉