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南瓜紫薯糯米饼的做法

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  • 用料:

  • 南瓜  50克
  • 紫薯  1个
  • 糯米粉  200克
  • 豆沙馅儿  少许

小贴士:

油温不能太高,慢慢炸

做法:

  • 1. 南瓜,紫薯切块蒸熟
  • 2. 用勺子压成泥,放入糯米粉,要趁热,揉成面团
  • 3. 揪成小剂子,用手心搓圆压扁,放入少许豆沙馅,包好,再搓圆,压扁,用磨具压成喜欢的形状,不压也可以哦,我家是女儿喜欢压着玩
  • 4. 油锅倒入适量的油,放入锅中,小火炸至金黄
  • 5. 紫薯没有放豆沙,拍了点芝麻在上面