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  • 用料:

  • 油炸豆腐泡  10个
  • 猪头(肥瘦对半)  250g
  • 韭菜  100g
  •  适量
  • 酱油  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 把韭菜和猪肉剁成肉馅,放适量的油l、酱油和盐,看自己的口味放,如果不放吃的时候肉馅是没有味道的
  • 2. 剪开个口子,把肉馅塞进去
  • 3. 做好就放去蒸熟,蒸熟后放滴油和酱油,不要太多,因为肉馅是原本就放有,现在放是让油炸豆腐泡有味道,平时我是做饭的时候一起放去电饭煲一起蒸的。