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  • 用料:

  • 抹茶堡  一个
  • 猪肉饼  一个
  • 朝天椒  两个
  • 洋葱  适量
  • 葱姜  适量
  • 料酒生抽酱油  适量
  • 盐黑胡椒五香粉辣椒粉  适量
  • 甜辣酱  适量
  • 黄瓜  适量

小贴士:

肉要剁出肉泥 洋葱必不可少 朝天椒也是

做法:

  • 1. 五花肉剁成肉泥 洋葱 葱姜 辣椒 盐 五香粉 黑胡椒 辣椒粉 生抽酱油料酒等调味
  • 2. 用手压成一个肉饼 两面煎 不需要放油 盖上盖子 小火 煎至金黄 盛出备用
  • 3. 蒸好的抹茶堡 对半切开 放入平底锅用余温稍煎一下 黄瓜备用
  • 4. 将煎好的肉饼 放好铺上黄瓜片 挤上甜辣酱
  • 5. 就开吃吧