猪肉芹菜馅儿的做法

做法：

• 1. 猪肉切块（肥瘦比例2:8），香芹洗净切段。
• 2. 锅内烧开水下香芹焯软捞出。
• 3. 过凉水后沥干。
• 4. 剁碎的猪肉和大葱末、姜末加入料油、花椒粉、生抽、蚝油顺一个方向搅拌均匀。
• 5. 加入剁碎的香芹拌匀即可。
• 6. 成品图。