用料：
- 有机菜花 150克
- 猪五花肉 100克
- 料油 适量
- 盐 适量
- 生抽 少许
- 蚝油 少许
- 花椒粉 少许
- 葱 少许
- 红辣椒 少许
- 蒜 少许
小贴士：
1、烫菜花时时间不宜过长，以免影响口感。
2、辣椒的用量可以根据个人口味调整
3、五花肉煸炒出肥油，做出来的菜更香
做法：
- 1. 大葱和红辣椒切段，五花肉切片，菜花切小块。
- 2. 锅内烧开水放入菜花烫软。
- 3. 捞出沥干水分。
- 4. 锅内放油烧热，放入五花肉煸炒。
- 5. 当五花肉被炒至干一些，肥肉里面的油被煸出来时，放入蒜片爆香。
- 6. 放入菜花翻炒片刻。
- 7. 放入调料调味。
- 8. 放入红辣椒和葱段略炒出锅。
- 9. 成品图。