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  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 白糖  2勺
  • 白醋  2勺
  • 番茄酱  2勺
  •  少许
  • 淀粉  少许
  • 葱花  少许
  • 蒜末  适量

做法:

  • 1. 鸡蛋3个 平底锅煎熟 装盘
  • 2. 番茄酱 白糖 白醋 盐
  • 3. 加淀粉 清水调成汁
  • 4. 蒜末爆香
  • 5. 料汁倒入锅中
  • 6. 熬至粘稠
  • 7. 浇在煎好的鸡蛋上
  • 8. 撒上葱花
  • 9. 成品