浇汁皮蛋的做法

做法：

• 1. 皮蛋准备好，
• 2. 去掉皮洗干净。
• 3. 一个皮蛋切四半。
• 4. 皮蛋摆放盘子，
• 5. 摆放好了备用。
• 6. 按自己口味放辣椒，我用盘子里的一半辣椒切末。
• 7. 味精用少许开水先化开味精，在放酱油，生抽，香油，辣椒末调拌均匀撒在皮蛋中间，
• 8. 成品图做好了