凉拌香干马兰头#年夜饭的做法

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用料：
马兰头 200克
香干 6块
麻油适量
盐 约2克
味精 一点点

小贴士：

马兰头一定摘、清洗干净，用盐杀菌消毒，不需要添加更多的调味料。

做法：

1. 马兰头去掉根部
2. 清洗干净
3. 加盐浸泡十分钟
4. 再冲洗两遍
5. 甩干水分
6. 切碎段
7. 香干切一厘米小块
8. 先将马兰头加麻油搅拌均匀
9. 加入香干丁
10. 磨入海盐味精，搅拌均匀
11. 一道美味的凉拌香干马兰头就好了
12. 再来一张