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凉拌香干马兰头#年夜饭的做法

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  • 用料:

  • 马兰头  200克
  • 香干  6块
  •  约2克
  • 麻油  适量
  • 味精  一点点

小贴士:

马兰头一定摘、清洗干净,用盐杀菌消毒,不需要添加更多的调味料。

做法:

  • 1. 马兰头去掉根部
  • 2. 清洗干净
  • 3. 加盐浸泡十分钟
  • 4. 再冲洗两遍
  • 5. 甩干水分
  • 6. 切碎段
  • 7. 香干切一厘米小块
  • 8. 先将马兰头加麻油搅拌均匀
  • 9. 加入香干丁
  • 10. 磨入海盐味精,搅拌均匀
  • 11. 一道美味的凉拌香干马兰头就好了
  • 12. 再来一张