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豆腐酿的做法
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用料:
豆腐泡
看喜好
肉馅
看喜好
小贴士:
加了卤好的肉皮丁,蒸的时候一加热,那个口感棒棒哒,也可以根据自己喜欢,加土豆丁啊,芋头丁啊都可以。喜欢吃辣还能加辣椒
做法:
1.
挑选大小差不多的漂亮的豆腐泡,挖空,留个帽子
2.
这是提前准备的肉馅,里边有瘦肉,胡萝卜,肉皮丁,小葱,味道自己调一下
3.
把肉馅塞进去压实一点,吃起来更够味
4.
看着是不是很可爱啊~~
5.
上蒸锅,十分钟左右吧,忘记计时了,熟了就行
6.
喜欢醋什么的,可以再做一个调味的汁蘸着吃,我自己觉得原汁原味非常好吃