泡椒西芹牛柳的做法

做法：

• 1. 牛柳切丝。
• 2. 腌制，加入嫩肉粉，酱油，蚝油，盐，搅拌腌制10分钟。
• 3. 芹菜焯水，沥干备用。油热倒入牛肉，关火，快炒捞出，放入泡椒，姜片。芹菜，加入盐，翻炒1分钟，倒入牛肉，翻炒均匀，1分钟左右出锅。