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麻辣素砂锅的做法
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用料:
豆腐
80克
青菜
100克
红薯粉条
80克
海鲜菇
50克
小麻花
100克
海带丝
50克
火锅底料
适量
豆瓣酱
适量
鸡汤(骨头汤)
适量
味精
适量
盐
适量
酱油
适量
做法:
1.
干海带丝泡胀洗净沙石
2.
豆腐切片
3.
青菜摘洗干净
4.
海鲜菇洗净
5.
鸡汤放入砂锅中烧开,放豆瓣酱,火锅底料、酱油,盐、味精,调味
6.
放入红薯粉条煮软
7.
放入豆腐,海鲜菇、海带煮几分钟
8.
煮熟后放入青菜,麻花.煮1分钟
9.
离火开吃