蚝油芦笋的做法

做法：

• 1. 芦笋洗净去根
• 2. 水烧开加少许盐放人芦笋
• 3. 大约焯一分钟左右，捞出过凉水
• 4. 过完凉水捞出备用
• 5. 接着调汁，那一小碗，倒入一大勺耗油
• 6. 再倒入两勺蒸鱼鼓油，一点点盐，一点糖搅拌均匀
• 7. 把芦笋摆盘
• 8. 放上红椒丝和蒜末
• 9. 最后浇上调好的耗油汁，就好了。
• 10. 来张近照。