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  • 用料:

  • 土豆  420克
  • 黄豆酱  1茶匙
  •  适量
  • 葱姜蒜  适量
  • 辣椒粉  适量
  •  适量

小贴士:

土豆煮至八成熟,黄豆酱的咸度刚刚好,所以不需要加盐。

做法:

  • 1. 土豆去皮洗净入锅煮
  • 2. 准备好葱姜蒜
  • 3. 用竹签可以轻松扎透即可
  • 4. 土豆煎至表面焦黄
  • 5. 爆香葱姜蒜
  • 6. 下入黄豆酱翻炒均匀
  • 7. 最后撒一点辣椒粉
  • 8. 一道美味的酱汁土豆就做好了
  • 9. 我是简爱,来香哈一起交流吧!