打印
  • 用料:

  • 面粉  300克
  • 温水  140克
  • 饺子馅  适量

小贴士:

没有什么技巧,细心就好。

做法:

  • 1. 面粉和水混合均匀,用筷子搅拌成棉絮状。
  • 2. 揉成光滑的面团静置一会儿。
  • 3. 准备好饺子馅。
  • 4. 面团搓成长条,揪成小面剂。
  • 5. 压薄,擀成中间厚边缘薄的面皮。
  • 6. 面皮上放上饺子馅儿。
  • 7. 用另一个面皮盖在上面,边缘捏紧。
  • 8. 用手指肚将饺子边缘向上翻折捏紧。
  • 9. 这样一个挨一个的捏好。
  • 10. 一直到将一圈都折好,最后一个和第一个连在一起。
  • 11. 成品图。