花边饺子（猪肉韭菜馅儿）的做法

做法：

• 1. 面粉和清水混合用筷子搅拌成棉絮状。
• 2. 揉成光滑的面团静置半小时。
• 3. 提前准备好猪肉韭菜馅儿。
• 4. 将面团搓成长条。
• 5. 揪成小剂子。
• 6. 压薄擀成中间厚边缘薄的面皮。
• 7. 面皮上放上饺子馅儿。
• 8. 对折捏紧边缘。
• 9. 从饺子边缘的一端开始捏花边，用手指肚将饺子边向上翻折捏紧。
• 10. 接着捏第二个褶。
• 11. 一直捏到另一端。
• 12. 成品图。