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  • 用料:

  • 莴笋  一颗
  • 咸肉  一小块
  • 料酒  适量
  • 味精  适量

做法:

  • 1. 莴笋去皮洗净
  • 2. 莴笋切片
  • 3. 咸肉切小片
  • 4. 热锅下油,翻炒咸肉断生
  • 5. 放莴笋片翻炒,断生就可以加味精出锅了,咸肉是咸的,所以不用加盐了,可以根据自己的口味再决定加不加盐